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Chefs

Alex Atala

Alex Atala

O Guia Quatro Rodas já o elegeu Chef do Ano e seu restaurante foi considerado o melhor da América do Sul

Claude Troisgros

Claude Troisgros

Da França para o Brasil, um apaixonado por nossos tesouros culinários e padrinho de um projeto nacional

Thomas Troisgros

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Ele faz parte da quarta geração de um clã de chefs que construiu boa parte da gastronomia moderna

Conheça o time estrelado de chefs